Finalmente la Primavera!!

le nuove margherite

piante di lavanda

Amici del Nascondiglio di Bacco,

oramai possiamo dirlo, è ufficiale! Anche qui ad Offida è arrivata la primavera, sperando sempre che non ci siano ancora colpi di coda dell'Inverno...

Il lavoro nel vigneto procede speditamente, approfittando delle belle giornate e del sole che riscalda la temperatura. Nel giardino le piante mostrano i primi fiori ed il prato cresce lentamente sotto la terra. D'altra parte stiamo aggiungendo alcune piante nuove per decorare la zona piscina, i grandi vasi e molto altro. In un paio di anni avremo dei bei cespugli di margherite ad accogliervi nel parcheggio, la lavanda e la citronella per rinfrescare le giornate primaverili ed estive.

Anche l'orto inizia a prendere forma ed in questi giorni, dopo aver messo le patate, stiamo aggiungendo le cipolle e la prima insalata della stagione. Presto seguiranno fragole, pomodori e zucchine, oltre ai cocomeri e ai meloni.Vi faremo assaggiare i nostri prodotti quando verrete a visitarci....

Giardino, vigneto ed altri lavori

Amici del Nascondiglio,

un breve post per aggiornarvi su quello che succede qui nel nostro agriturismo. Finalmente sono arrivate delle belle giornate di sole, con il risultato che riusciamo a lavorare all'aperto con una certa continuità e maggiore facilità. Abbiamo iniziato da un po' i lavori in vigna e a breve passeremo alla potatura, dopo la pulizia dei filari. Con una motozappa abbiamo sistemato il giardino lavorandolo per preparare il terreno per la semina del prato, quindi abbiamo concimato tutto intorno e per completare livelleremo bene il terreno. Nel giro di qualche settimana dovremmo avere un giardino verde e rigoglioso, oltre che bisognoso di cure come un piccolo bambino. Nelle prossime giornate provvederemo al trapianto di delle siepi e la definizione di alcune bordure e piante aromatiche che ci piacciono tanto. Anche l'orto inizia a prendere forma per il periodo di primavera ed estate e, mentre abbiamo già piantato le patate, stiamo organizzandoci per le prime insalate, le zucchine e in seguito tutto il resto secondo il tempo.

Se da parte vostra avete provato il nostro dolce mattutino con la ricetta che abbiamo scritto, fateci sapere se vi è piaciuto. 

Festa della donna e BB Day

Amici del Nascondiglio di Bacco,

Arriviamo appena in tempo per regalare a tutte le donne questa simbolica mimosa per festeggiare nel miglior modo possibile la loro festa e soprattutto per augurare che sia festa tutto l'anno e non solo l'otto marzo. La giornata di oggi è stata davvero bella, piena di sole, finalmente calda e rasserenante. Che sia di buon auspicio per tutte per un anno eccezionale!

Tornando al nostro agriturismo nelle Marche, ieri è stato il BB Day, che come avrete letto nei post scritti in questi giorni, è un momento per far avvicinare tutti al mondo del B&B. Quest'anno la giornata a prezzi speciali ci ha portato molti ospiti nuovi ed alcuni che già conosciamo ed è stato bello poter offrire la nostra ospitalità e conoscere persone nuove e rivedere i vecchi amici. Il successo è stato grande e adesso stiamo pensando a nuove iniziative per Pasqua, per il 25 aprile e per il primo maggio, quindi rimanete sintonizzati e veniteci a trovare presto così sarete aggiornati su tutti i programmi delle prossime settimane. E non si sa mai che ci venga in mente di organizzare qualche altro week end a prezzi speciali!!

Intanto anche il lavoro in vigna è molto importante e con l'avvicinarsi della primavera e la fine delle piogge, dobbiamo curare amorevolmente ogni singola barbatella, quindi il lavoro non manca sicuramente! Per il giardino abbiamo anche quest'anno grandi progetti per rifinire la zona della piscina e creare piccole oasi di verde e relax tutto attorno. Infine stiamo piantando alcuni alberi da frutto ed approntando l'orto per le prime semine stagionali. Nei prossimi giorni pubblicheremo le foto di alcuni lavori del Nascondiglio di Bacco.

Buona domenica!

Giornata bellissima qui al Nascondiglio,

il sole splende caldo dopo molti giorni di pioggia o cielo grigio. Dopo la bella cena di ieri sera con gli amici, questa giornata calda e serena è stata davvero un bel regalo. Così anche noi abbiamo deciso di farvi un piccolo regalo: qualche immagine di questo prezioso sole e delle piante che hanno deciso di regalarci i loro fiori e i loro colori. 

Buona domenica!

Cambio di grafica

Cari amici del Nascondiglio,

come leggete dai nostri post, siamo in continua evoluzione. Lavoriamo per migliorare sia l'interno che l'esterno del nostro b&b nelle Marche per renderlo ancora più accogliente per i nostri ospiti. Se leggete i nostri post state seguendo la costruzione della piscina (anche oggi siamo al lavoro), l'impianto del vigneto e i piccoli progressi nel giardino e nel nostro orto.

Contemporaneamente stiamo pensando al prato e a come adornarlo per creare delle zone di relax, altre per prendere il sole e riposare in tutta tranquillità nel mezzo delle colline delle Marche. 

Ma come vedete, oggi abbiamo fatto qualche cambiamento anche al nostro blog che si presenta con una nuova e accattivante grafica. Speriamo che questo cambiamento vi piaccia e che la lettura sia ugualmente semplice e interessante. Sul lato sinistro trovate i nostri collegamenti, i link preferiti, delle strutture amiche che vi consigliamo di visitare se cercate un posto da visitare o dove dormire. 

Infine aggiungeremo prossimamente altri collegamenti interessanti per conoscere meglio il Piceno e le Marche in generale, per scoprire il territorio e progettare una bellissima vacanza qui al Nascondiglio di Bacco.

La piscina - 2

Solo pochi giorni e la piscina prende già forma. Dopo lo scavo, dopo aver montato i mattoni per la base, ecco che anche i pannelli in acciaio sono stati messi e la scala (che vedete nella prima foto quando era appena arrivata) ha preso il suo posto.

Come vedete la piscina ha una romantica forma di cuore e sarà proprio la protagonista del nostro giardino. Al centro del lato sud, il progetto della piscina prevede uno sfioro con effetto infinity che regalerà a tutti i nostri ospiti un bellissimo panorama sulla valle, immersi al fresco dell'acqua.

Infine, una seconda piccola vasca sarà il luogo dove riposare al rumore delle piccole cascate.

Anche il resto del giardino è in fase di riprogettazione e stiamo studiando le migliori soluzioni per creare un ambiente rilassante e accogliente oltre che un'area relax per godere il fresco, magari sdraiati su un divano pieno di morbidi cuscini.

Bacco sull'ultima neve

Qui nelle Marche, in questa settimana il tempo è stato favorevole alla campagna. Qualche giorno di pioggia, arrivato alla fine dell'impianto della vigna, è stato accolto come un bel segno del cielo. Sulle montagne è tornata un po' di neve e con Bacco siamo andati a fare un giro, visto che sappiamo ormai quanto il nostro cane-mascotte ami rotolarsi dentro di essa.

Vicino Montemonaco abbiamo incontrato un cavallo e una capretta e Bacco ha cercato di fare amicizia avvicinandosi timidamente agli altri due animali. Per un attimo ci è sembrato di essere in presenza di 3 dei 4 musicanti di Brema (ricordate la favola?). 

Tornati al Nascondiglio abbiamo continuato con i lavori al giardino e quelli nell'orto, in modo da avere tutto pronto per la primavera che sta arrivando. Per i prossimi mesi avremo frutta e verdura da assaporare per colazione e per le nostre merende. 

Intanto siamo sempre più vicini all'inizio del corso di Ceramica di cui abbiamo parlato qualche giorno fa e voi potete prenotarvi (prendete nota) con una email all'indirizzo info@nascondigliodibacco.it oppure telefonando allo 0736.889537 e lasciando un messaggio in segreteria, verrete richiamati!

Inoltre per il mese di aprile stiamo preparando un lungo last minute con prezzi davvero eccezionali che faranno sicuramente gola a tutti voi!

Rimanete in contatto!

CONTINUA L'IMPIANTO DEL VIGNETO

Cari amici del Nascondiglio di Bacco, qui nel sud delle Marche il nostro lavoro di impianto del vigneto continua al caldo del sole di marzo. Dopo aver impiantato le prime file di Montepulciano, un vitigno molto adatto al nostro territorio che produce degli ottimi vini come il "Kurni" di Oasi degli Angeli, abbiamo continuato con gli altri cloni di origine francese come il Petit Verdot, il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon e così via. Non temete, nei prossimi mesi parleremo ben a fondo del nostro vigneto e delle nostre scelte.

Nella prima foto potete vedere la squadra di impiantisti al lavoro. Il piccolo trattore trasporta gli scatoloni con le barbatelle e mentre una persona taglia le radici, gli altri si occupano del vero e proprio impianto spingendo le piantine fino in fondo. 

La seconda foto è un esempio della primavera che sta arrivando e sta facendo fiorire il prato, gli alberi da frutto e inizia anche a far crescere un po' le piante dell'orto. Il giardino si avvia al completamento con le tante decorazioni, alcune piante per i nostri balconi e i rampicanti per decorare le pareti.

Infine una foto di Elisa con Bacco e Mila, il suo cane, nel giardino.

State sintonizzati per le prossime novità!

Dicembre al Nascondiglio

Qui al Nascondiglio di Bacco le mattine di dicembre sembrano davvero magiche. Il sole nel cielo terso e colorato mostra le cose con una brillantezza unica. Impossibile non imbracciare la macchina fotografica e prendere qualche ricordo da mostrare agli amici.

Le pecore pascolano nelle colline vicine, dopo aver passato l'estate in montagna. La potatura degli ulivi, quelli che presto dovremo spostare per lasciare maggiore spazio alla vigna, è finita grazie all'aiuto di Tiziano. 

Non rimane che passare la giornata sistemando la legna per l'inverno, facendo le pulizie di casa e godendosi questo fantastico sole invernale.

buona giornata a tutti!

Il nuovo Rinascimento del giardino

Mentre l'inverno sta arrivando presentandosi con qualche giornata di sole, qui al Nascondiglio di Bacco ci prepariamo per la primavera, da bravi contadini previdenti. Per la prossima stagione vogliamo presentarci con un giardino bello e rigoglioso che presenti molte piante della macchia mediterranea e che ci inondi di colori e profumi piacevoli, rendendo il risveglio dei nostri ospiti ancora più gradevole.

Così abbiamo iniziato a lavorare le piante, zappare le aiuole e potare le siepi e gli alberi.

Vicino alla cucina abbiamo progettato una piccola zona ricca di erbe aromatiche che con la primavera si completerà. Per il momento abbiamo la salvia, il rosmarino e qualche pianta di timo. 

Per dare maggiore odore abbiamo scelto alcune piante di lavanda per creare dei piccoli cespugli odorosi che allieteranno la colazione all'aperto. Infine qualche rampicante per addolcire le strutture in muratura e creare degli elementi decorativi. 

Sul reparto fiori abbiamo curato e potato le rose a cui ne aggiungeremo altre fra poco tempo. La zona di "ingresso" sarà arricchita da nuovi cespugli mentre in breve tempo cercheremo di spostare alcune piante che sono troppo vicine e che si soffocano l'una con l'altra.

Contemporaneamente va avanti il discorso della piscina (non è così facile quanto sembra) e per il momento il progetto prevede anche la costruzione di alcune cascatelle coreografiche da disseminare nel giardino.

Non ci siamo ovviamente dimenticati del nostro vino che continua a maturare in barrique e che abbiamo assaggiato questa mattina. Ovviamente è ancora troppo giovane ma, nonostante la sua tannicità, si esprime davvero bene e mantiene un equilibrio piacevole.

Quando sarete nostri ospiti non mancheremo di farvelo assaggiare, magari allietati dall'odore e dai colori del giardino che sta prendendo forma.